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Knuddels: 16


Buchteln Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

von *Vroni* » 17.Jan.10 10:59
ganz normaler hefeteig von 500 gr mehl (ich mache ihn immer mit frischer hefe)


eine auflaufform mit etwas butter ausstreichen,
aus dem teig 12 gleichgroße teile machen.

dann nehmen ich ein teil in die hand und ziehe es ganz flach (rund) ca 15 cm durchmesser, einen löffel pflaumenmus rein und es wie ein säckchenzusammenziehen, mit der verschluß nach unter in die auflaufform legen, alle buchtel so formen und dichte aneinander legen. dann nocheinmal gehen lassen sie sollen sich gut verdoppeln.

30-40 min bei 175 grad im backen mit puderzucker bestäuben und noch warm essen *lecker*.

linie-0010.gif von 123gif.de

lg elke




„Migräne ist ein doofer Kopfmann“(Kirsten Wendt)

08 Jun, 2011 09:16:48 elke ist offline Beiträge von elke suchen Nehmen Sie elke in Ihre Freundesliste auf
 
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